時間：2022.10.31 10:04:33 | 來源：畫冊設(shè)計資訊
時間：2022.10.31 10:04:33 來源：畫冊設(shè)計資訊
去餐廳吃飯點餐的時候，服務(wù)員都會給一本餐飲畫冊讓客戶點餐，有些餐廳給的是一張折頁畫冊，不同的餐廳設(shè)計的畫冊不一樣，但其目的都是一樣的。那么餐飲畫冊設(shè)計的目的是什么?具有哪些特點?
餐飲畫冊設(shè)計的目的是什么
其實餐飲畫冊的目的就是讓顧客(消費者)了解餐廳的菜品，方便點餐需求。餐飲畫冊用通俗的說法也叫菜單，但菜單是專門用來給客戶點餐用的，有些餐飲畫冊的目的是為了吸引顧客前來消費的，因此，餐飲畫冊應(yīng)根據(jù)它的目的來進行劃分。菜單就是比較常見的餐飲畫冊，現(xiàn)在很多餐廳都是想餐飲畫冊與點餐折頁一起提供給客戶，讓客戶自行點餐，既節(jié)省了服務(wù)員的時間，也讓客戶有充分的點餐時間，也是現(xiàn)在非常受歡迎的一種點餐形式。
具有哪些特點
一般客戶用餐都希望對菜品能有一些了解，看菜名是沒有辦法對菜有比較直觀的了解，而餐飲畫冊不僅有菜名，還有價格，同時還配有菜肴圖片，客戶看到圖片對菜就會有基本的印象和了解，也可以加速客戶的點餐速度。餐廳在設(shè)計畫冊的時候，一般都是將硬菜或是招牌菜的圖片放在前面幾張，這樣看起來更具體，了解的也更透徹，同時招牌菜對消費者的吸引也是最大的。
綜上所述，餐飲畫冊設(shè)計的時候，還需要加上餐廳的營銷故事，或是餐廳的特色講解，不能只是菜品的圖片，加上餐廳營銷故事，會更加的有吸引力，同時也顯得比較有特色。
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